こんばんは、プラスアイエヌジーの田中です。
長崎で広島お好み焼きが食べられるお店をご紹介します。
行列ができることもある人気店なので行ったことある方は多いかもしれません。
商業施設ココウォークの向かいにある「福丸」さんです。
まずメニューをみて驚いたのが麺の種類がとても多い!!(本場広島はそうなのでしょうか?)
生めん、ゆで麺、うどん麺、ちゃんぽん麺、ピリ辛麺から選ぶことができました。
慣れ親しんだちゃんぽん麺と悩みましたが、初めてなので一番初めに記載のあった生めんを選びましたよ。
そして、具材は”エビ焼き”にしました。エビ焼きとはいえ、他にイカ天・豚肉・卵が入ってます。卵を入れるのも広島焼の特徴ですよね。
田中は麺が好きなので、普通のお好み焼きよりも広島お好み焼きが断然好きでした。焼いたところの麺がカリッとなるのがおいしい!鉄板の上なのでいつまでも熱々のままハフハフしながら食べます。濃いソースと卵と麺をまとめて頬張るとそりゃ美味しいのです。
ノーマルサイズで田中はおなかいっぱいになりました。麺の量をお好みに合わせて選べます。(ハーフ・ダブル・トリプル)小食さんも大食いさんでもみんなで楽しめます!
「福丸」
住所:長崎県長崎市目覚町3-3
営業時間:
11:00~15:00(L.O.14:30)
17:00~22:00(L.O.21:30)
不定休