こんにちは、プラスアイエヌジー田中です。
出島ワーフにマグロ専門店ができたらしいとの話を聞いて、ランチに行ってきました！
涼しくて、テラスで食べても心地よい時期になりましたね～。ですが、14時ごろ伺ったのでランチ時間がひと段落しており、店内にお客さんが少なめでしたので店内へ。
入口入ってすぐにある券売機で食券を先に買って注文をします。お茶・水、お味噌汁（赤味噌）はセルフです。こういうところでコストカットされて、よいマグロを提供していただけるのだろうな…とワクワク。
本気丼と呼ばれる、大トロ・中トロ・ネギトロがこれでもかというほどのっているのに2000円（破格ぅ～！）の丼ぶりは当たり前ですが売り切れていました
一日３食限定だそうです。オープン待ちでも食べられないかもですね。
田中が頼んだのは、上握り1600円です。ラインナップはこんな感じです。（お友達はとろろマグロ丼）
〇大トロ1貫
〇中トロ2貫
〇赤身2貫
〇ネギトロ2貫
〇トロたく3貫
とても肉厚の身がおいしくて、マグロを堪能できました。長崎対馬のマグロが使われているそうな！
そして田中が一番お気に入りだったのはネギトロです。本当にねぎとった身がゴロゴロしていて、いつも食べるやつと違う！！と感動しました。
シャリは玄米？と思うほど茶色かったのですが、赤酢を使っているそうです。
赤いつやつやのマグロに、赤味噌、赤酢のシャリ…赤色をたくさんいただいた日でした。
限定の「本気丼」を食べてみたい！！
新鮮組まぐろ屋 出島店
長崎県長崎市出島町1-1-102
TEL：080-7674-2132
営業時間：11:00～21:00 （L.O. 20:30）
定休日：月