どぉーも、シンジです。
先週、久々に佐世保の方に行ってきて、その帰りに川棚を通ったので、連れが是非食べてほしい饅頭があるってことで、川棚の老舗の饅頭屋さんへ行ってきました
そのお店とは【菓舗 いさみ屋】さんです
いさみ屋さんは、1955年に創業され、
『川棚まんじゅう』『川棚かりん』『いちご大福』と名物が色々ありますが、その中で今回おすすめするのは、外はカリカリ中はしっとりの『川棚かりん』です
『川棚かりん』とは、かりんとう饅頭のことで、いさみ屋さんのは、あんこに黒糖を練りこんだ生地をカリカリに仕上げた食感と味が美味しくてたまりません
今まで食べたかりんとう饅頭となんか違うなと思い、調べてみたところ、
いさみ屋さんは、他のかりんとう饅頭との差別化を図るため、自家製餡にこだわり、沖縄産黒砂糖や北海道産最高級品の小豆を使用してるとのことでした
一つ一つがあまり大きくなく、後味がいいこともあって、帰りの車の中で手がどんどん出てしまい、お土産で買ったのに、あやうくなくなりそうで危なかったです
連れてきてくれた方からは、ここのいちご大福が1番美味しいので是非ってオススメされ、冬季にしか売ってないので、今度寒くなった頃に買いにこようと思います
皆さんも、寒くなってきたお茶のおともにお饅頭はいかがですか
というわけで、月曜からは以上です。
【菓舗 いさみ屋】
長崎県東彼杵郡川棚町栄町15-1
駐車場有