こんにちは！土曜日担当のマツイです。
今回は、美味しいお魚が食べたい衝動で佐世保市の【丸富水産 日野店】に行ってきました
丸富水産さんは佐世保で60年続いている干物屋さんで、早岐店と今回お邪魔した日野店の2店舗の直売店があります。
お店は清潔感があって商品も見やすく陳列されており、ひとつひとつに丁寧なポップがついています。
直売店ならではの規格外商品も豊富でお得感満載！選ぶのが楽しいです♪
私が必ず買うのが『柚子鯖』という商品
『柚子鯖』は第27回全国水産加工品総合品質審査会でノルウェー王国大使賞を受賞したそうです。
ノルウェー産の脂がのった鯖に上品な柚子の風味がマッチしていてとっても美味しいです！
身も柔らかくてふっくらジューシー。私の中の干物のイメージが変わりました。
他のお魚もどれも美味しそうで、食べてみたいものがたくさん見つかりました
どのお魚も真空パックで冷凍されているので、いつでも解凍して焼くだけでメインの一品ができますよ。オンラインでも購入できるのでぜひ食べてみてくださいね。
以上、マツイがお送りしました。
来週もよろしくお願いします！
【丸富水産】
https://marutomisuisan.net/
日野店：長崎県佐世保市日野町1205-1
早岐店：長崎県佐世保市早岐1丁目13-11
営業時間 10:00～18:00