どぉーも、シンジです。
皆さん、魚で1番好きなのは何ですか？
僕は深く考える必要もなく、
ぶっちぎりでアジです
長崎に来る前からアジが好きで、長崎に来て、釣りをするようになってから、よりアジが大好きになりました
外食する時もアジフライがあれば、とりあえず注文してしまうぐらいです
そんなアジ好きが、最近見つけた美味しかったアジフライのお店をご紹介します
そのお店とは【INASA KITCHEN】といい、稲佐山の山頂のコンテナでお店をされています
ここは、ブリトー
を主に提供されているお店ですが、松浦産のアジフライも販売されていました
昼時ではなかったこともあり、すぐ食べることができました。
アジフライをもらった時にまず驚いたのが、
大きさでした！
よくある大きさより一回りぐらい大きく、アツアツにカラッと揚げてくれていて、サクサクふわふわで、歯応えがものすごく美味しかったです
味は少しだけ濃く、これはお酒があればさらに美味しかっただろうなと感じました
アジなだけにすごく味がよかったですよ
ちょっとしたお土産やテイクアウトにも手軽でいいのではないでしょうか
というわけで、月曜からは以上です。
【INASA KITCHEN】
長崎県長崎市稲佐町364
稲佐山山頂施設内
山頂に駐車場有